Mengkonsumsi vitamin memang baik bagi tubuh. Namun, asupan vitamin dalam dosis tinggi dan jangka lama justru membahayakan kesehatan, bahkan beresiko pada kematian. Umumnya sebagian vitamin aman untuk dikonsumsi. Namun, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Inggris menyebutkan bahwa suplemern picolinate dengan kadar tingggi dapat menyebabkan kanker. Tak hanya itu, beberapa jenis suplemen lainnya seperti vitamin C, kalsium, dan zat besi menimbulkan efek berbahaya apabila di konsumsi dengan dosis tinggi walaupun dalam jangka waktu pendek.
Mengkonsumsi vitamin secara berlebihan juga tidak dianjurkan oleh pakar gizi dari Universitas Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Ali Komsan. Menurutnya, konsumsi vitamin A, D, dan K yang berlebihan malah akan meningkatkan resiko kematian seseorang. Sebab, vitamin tersebut merupakan vitamin yang larut dalam lemak sehingga sulit dikeluarkan oleh tubuh.
Konsumsi vitamin memang baik, namun segala sesuatu yang alami tentu lebih baik. Karenanya, dianjurkan untuk memperoleh asupan gizi melalui konsumsi makanan sayur dan buah-buahan yang jauh dari resiko overdosis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar